Chłodnik z cieciorką na upalne dni

Jadłam kiedyś podobną zupę w Turcji. Bazą był rozcieńczony jogurt bałkański, pani domu gotowała ciecierzycę kilka godzin, a żeby wszystko było naprawdę zimne na koniec dodawała parę kostek lodu.
Moja wersja jest szybsza. Jogurt zastępuje nasza polska maślanka, której w Turcji nie znają. Cieciorkę kupiłam w puszce - jest niczego sobie. Wykończyłam szczypiorkiem i ot, cały przepis.

Czas przygotowania: 10 min.
Dla 2 osób.

Składniki:

• 600 ml maślanki
• 1 puszka ciecierzycy
• 2 łyżki poszatkowanego szczypiorku
• sól, czerwona papryka
• ewentualnie kostki lodu

Składniki wymieszać, podawać. Proste?